- di 3 november 2026
- wo 4 november 2026
- do 5 november 2026
- vr 6 november 2026
RAFA is het toonaangevende internationale wetenschappelijk symposium gewijd aan analytische en bioanalytische strategieën voor voedselveiligheid en -kwaliteitscontrole. De 12e editie wordt georganiseerd door de University of Chemistry and Technology Prague (UCT Prague) en Wageningen Food Safety Research (WFSR). Het vierddaagse programma omvat plenaire lezingen, abstractpresentaties, postersessies, workshops en vendorseminars over de nieuwste methoden en uitdagingen in voedselanalyse.
Het internationale symposium voor voedselanalyse en voedselveiligheid
RAFA (Recent Advances in Food Analysis) is een tweejaarlijks internationaal wetenschappelijk symposium dat in 2003 werd opgericht door de University of Chemistry and Technology Prague (UCT Prague, Tsjechië) en Wageningen Food Safety Research (WFSR, onderdeel van Wageningen University & Research, Nederland). In de twee decennia sinds de oprichting heeft RAFA zich ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde internationale conferenties op het gebied van voedselanalyse, met deelname van wetenschappers uit academische instellingen, industrie en nationale en internationale controle-instanties.
Thema’s en programma
Het wetenschappelijk programma biedt een overzicht van actuele trends in analytische en bioanalytische strategieën voor voedselveiligheidscontrole. Kernthema’s voor de 2026-editie zijn onder meer mycotoxinen, plantenalkaloïden en andere natuurlijke toxines; pesticiden- en diergeneesmiddelenresiduen; PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen); voedselfraude en authenticiteit; micro- en nanoplastics in voedsel; kunstmatige intelligentie in voedselanalyse; alternatieve eiwitten; draagbare on-site analysetechnieken; en chemometrie en big data. Naast het wetenschappelijk programma zijn er interactive seminars, vendorseminars van industrie-exposanten en een sociaal programma.
Voor wie is RAFA 2026?
Het symposium richt zich op voedingswetenschappers, analytisch chemici, biochemici, onderzoekers, laboratoriumspecialisten en vertegenwoordigers van controle-instanties en de voedingsindustrie actief in voedselveiligheid en -analyse.
